2016 年8 月16 日恒天然奶粉拍卖价大幅上涨，其中全脂奶粉价格更是环比8 月2日上涨 18.98%。
同时USDA数据显示，大西洋、西欧、美国 作为原奶主要供应地区（超过产奶量一半以上）大包粉价格已连续多月上涨。8 月初大西洋全脂奶粉价格 连续3 个月上涨9%，同比上涨 25%。西欧和美国大包粉价格也连续3 个月各上涨21%和11%，同比去年均上涨 18%。
恒天然作为大包粉价格的风向标，恒天然奶粉拍卖价连续三个月大幅上涨，或将是原奶周期启动的信号。
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国家认监委近日公布信息显示，在近期抽检中质检总局和口岸检验检疫机构在多批次进口乳制品中发现不合格。
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《奶业质量报告（2016）》显示，2009~2015年连续7年的检测结果表明，其中2015年乳制品抽检合格率达到99.5％。我国乳品质量风险完全处于受控范围内，整体情况较好，为历史高水平。
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